탐사 베이킹소다 주방세제 레몬향

베이킹소다가 든 주방세제의 실제 역할은 약알칼리성 보조입니다. 기름때는 산성이라 알칼리 성분이 중화해 분해를 돕습니다. 다만 세정의 주역은 여전히 계면활성제이고, 베이킹소다는 거들어 주는 쪽입니다. 베이킹소다가 들었다고 세정력이 극적으로 달라지지는 않으니 기대치를 정확히 잡으시면 됩니다. 주방세제에서 진짜 차이가 나는 부분은 헹굼성입니다. 요즘 제품은 기름 제거력이 대체로 비슷하고, 거품이 얼마나 빨리 빠지느냐에서 갈립니다. 헹굼이 오래 걸리는 세제는 물과 시간을 더 씁니다. 쓰는 양을 줄이는 요령이 있습니다. 스펀지에 직접 짜면 필요량의 몇 배를 쓰게 됩니다. 물 담은 그릇에 몇 방울 풀어 거품을 낸 뒤 그 물에 스펀지를 적셔 쓰세요. 같은 양의 그릇을 훨씬 적은 세제로 닦습니다. 그리고 채소·과일 세척에 쓰시려면 용도 등급이 1종인지 확인하셔야 합니다. 1종이 아니면 식품에 직접 쓰는 용도가 아닙니다.