식품

[로켓프레시] 면사랑 중화면 5개입 (냉동)

짜장·짬뽕용 냉동 중화면 5인분

9,460원역대 최저가

최근 56일 평균 9,460원 수준 · 지금이 역대 최저가

쿠팡에서 구매9,460원→

✍️ 입소문 리뷰 바로 보기 ↓

※ 쿠폰 보유에 따라 가격 변동이 있습니다.
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 또한 이 콘텐츠는 토스쇼핑 쉐어링크 활동의 일환으로, 링크를 통한 구매가 발생하면 일정 수수료를 지급받습니다. 다른 플랫폼 링크 역시 제휴 링크일 수 있으며, 구매자에게 추가 비용은 발생하지 않습니다.

📉 가격 추이

최근 56일 · 매일 아침 자동 기록역대 최저가

8/2710/21

✍️ 입소문 리뷰

냉동 중화면의 장점은 면발 상태입니다. 생면은 유통 기간이 짧고 건면은 삶는 시간이 길지만, 냉동면은 삶은 직후 상태로 급속 냉동해 두었다가 데우는 방식이라 쫄깃함이 잘 살아 있습니다. 짜장면과 짬뽕은 면발이 맛의 절반이라 이 차이가 크게 느껴집니다. 조리에서 가장 흔한 실수가 해동입니다. 해동하지 마세요. 냉동 상태 그대로 끓는 물에 넣고 표기 시간(보통 1~2분)만 데우면 됩니다. 미리 녹이면 면이 붙고 물러져 식감이 무너집니다. 물은 넉넉히 잡으셔야 온도가 덜 떨어집니다. 삶은 뒤가 중요합니다. 짜장면처럼 소스를 비비는 요리는 면을 찬물에 헹궈 전분기를 빼고 물기를 털어야 소스가 겉돌지 않습니다. 반면 짬뽕처럼 뜨거운 국물에 넣는 요리는 헹구지 말고 바로 담으세요. 헹구면 면이 식어 국물 온도가 떨어집니다. 5개입은 개봉 후 지퍼백에 옮겨 공기를 빼고 냉동하시면 성에가 덜 낍니다.

👍 이런 점이 좋아요냉동 상태로 바로 삶아 1~2분이면 되고, 생면에 가까운 쫄깃함이 유지됩니다.

👎 이런 점은 아쉬워요해동하면 면이 붙고 물러집니다. 냉동 보관 공간이 필요합니다.